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Pinch of Spice - Indian Cuisine - FRESH & TASTY

Lamm

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Lamm Roghan Josh mit Ingwer

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zartes Lammfleisch mit frischem Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

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Lamm Kofte

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hausgemachte Hackfleischbällchen mit frischem Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen

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Lamm Sagwala mit Spinat

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zartes Lammfleisch in Spinat nach indischer Art zubereitet

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Lamm Mughlai

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zarte Lammfleischstückchen in Orangencurrysahnesauce garniert mit Mandeln

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Lamm Vindaloo (scharf)

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zartes Lammfleisch mit Kartoffeln in scharfer Tomaten-Curry Sauce verfeinert mit frischen grünen Chili

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Karahi Gosht

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zarte Lammfleischstückchen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und frischem Koriander

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Bhindi Gosht

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zartes Lammfleisch und frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten & feinen Gewürzen

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Mango Lamm

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Lammfleisch mit Mango, Mandeln, Cashewnüssen in Sahnesauce

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